quinta-feira, 3 de setembro de 2009

Pudim de Maria Mole

Ingredientes:

1 caixa de maria mole (sabor coco)
1 copo de água quente
1l de creme de leite
1l de leite condensado
1 vidro pequeno de leite de coco
200 g de ameixas pretas
1 xícara de açúcar


Modo de Preparo No liquidificador misturar: a água, o creme de leite,o leite condensado e o leite de coco e a maria mole


Reserve

Levar ao fogo a ameixa e o açúcar para fazer um doce de ameixa

Deixe ferver até engrossar a calda

Reserve

Montagem: Umedecer um prato refratário e colocar a mistura que foi batida no liquidificador

Levar à geladeira pelo mínimo de 1 hora

O creme de ameixa deve ser colocado na hora de servir por cima da maria mole

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