quarta-feira, 16 de setembro de 2009

Pudim de Café




Ingredientes:


1 lata de leite condensado

1 lata de leite

1 lata de café

6 ovos

Caramelo



1.Bata bem os ovos com o leite condensado, adicione o leite e o café e misturar bem.

2.De seguida barre uma forma de silicone (ou um pirex ) com caramelo e leve ao microondas (800w) por 10 minutos.

3.Deixe arrefecer, desenforme e sirva.

Nota: Como não tinha uma forma de silicone... usei umas forminhas de plástico que comprei em tempos na la redoute. Mas como tinha receio que o plástico não fosse apropriado para microondas apenas punha 2 formas de cada vez no microondas por 2 minutos e já está! Super rápido este pudim!

Receita retirada dos Petiscos (marinex).

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