quarta-feira, 16 de setembro de 2009

Gratinado à marinheiro

Ingredientes


Atum: 1 lata

Gamba: 200 gr

Maionese: 2,5 dl

Leite: 2,5 dl

Margarina: 25 gr

Ovo: 2 ( claras )

Azeite e sal: qb

Puré de Batata instantaneo: 125 gr



Preparação

Prepare o Puré de Batata seguindo as instruções da embalagem.

Descasque as gambas, corte-as em pedaços e frite-as num pouco de azeite. Misture o atum desfeito e metade da maionese.

Num pirex, untado com margarina, coloque metade do puré de batata, recheie com a mistura anterior e cubra com o restante puré.

Bata as claras em castelo, misture a maionese que sobrou e leve a gratinar em forno quente.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Blog Widget by LinkWithin